中华石龙子可以吃吗？
可以，我小时候在老家经常抓来吃了（现在已故），做法如下； 1、把鱼杀死（要快刀，注意别刺伤手），洗干净后剁成块状待用。也可以不剁，整吃更好。 2、锅内放油，烧热后将鱼块下锅煎，煎至两面金黄即可起锅。 3、另起一锅，放入切好的姜、蒜炒至香味四溢时，把刚煎好的鱼块倒入锅中，烹入料酒和酱油，加入适量盐，盖上锅盖焖5分钟左右，然后出锅装盘。 味道很不错呢！记得以前吃得时候很上瘾的..... 还有其它做法也简单，比如炸着吃，烤着吃，煮汤喝等等…… 随便怎么做了~
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