兔子肠子可以吃吗？
我吃过兔脑花，兔腰，兔腿，兔心，兔肝，兔鞭（这个没敢吃），兔耳朵…… 就从来没想过要吃兔肠子。。。 真的觉得特别倒胃口
1.兔肠子的味道，我觉得跟猪肚差不多……而且气味更大。。
2.处理起来特别麻烦，洗呀，冲呀，泡呀，刷呀……最后还必须用食盐，白醋，花椒来反复清洗（我不相信光用清水洗干净！）
3.重点是，这么折腾完以后，兔肠子的口感还是不怎么好啊~有腥味，且嚼在嘴里感觉怪怪的～～根本下不了咽的感觉~~ 我想应该不会有人喜欢吃兔肠子吧~~~
辛鹏程优质答主人吃兔子的肠子没有什么问题，但是吃的时候一定要煮熟，不能吃半生不熟的，否则也是容易出现问题的。在处理兔子肠子的时候一定要注意，把肠子清洗干净。因为兔子的肠子是比较细的，很容易就有粘液留在上面，不清洗干净会有很重的腥味。
兔子在一些地方也被当成家畜进行饲养，其营养丰富，味道鲜美，含有丰富的卵磷脂、铁、蛋白质、维生素等营养成分，经常食用对人很有好处。因此在农村有的地方兔子是比较常见的肉类来源，很多农村人也特别喜欢吃自己养的兔子。
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