吃生猪肉会怎么样？
主要症状是胃肠道症状，比如恶心、呕吐、腹泻、腹痛等，如果治疗不及时，有可能会因为腹泻导致脱水引起休克而死。
生猪肉没有煮熟透，上面带有很多的细菌、病毒、寄生虫卵等致病菌，吃进去会导致胃肠道严重感染，轻者可能仅仅只是拉肚子，重者可能拉稀严重，导致脱水，电解质严重紊乱，可引起身体各个器官功能衰竭，比如心脏功能衰竭、肾脏功能衰竭等，严重的情况下有可能会死。
通常吃生猪肉，在进食后24小时或者48小时可能会发病，这段时间属于潜伏期。由于个人的体质存在差异，有的患者可能有抵抗，故而潜伏期会长一点，有的患者体质弱，免疫力差，潜伏期可能较短。