虎皮鹦鹉可以红烧吗？
虎皮鹦鹉（学名：Melopsittacus undulatus）是一种原产于澳大利亚的鹦鹉，是最常见的初学饲养鹦鹉种类，其繁殖容易且品种繁多，也被视为相当合适的宠物鸟，2008年被国际自然保护联盟列为无危物种。
虎皮鹦鹉体长18厘米，重40〜50克，嘴钩细小而尖锐，一般为黄色或带橙色调，下嘴为浅色或黄色。脑袋圆圆的，耳朵后方（即脸颊部位）有块深紫色的区域，胸部以下的羽毛为鲜艳的亮绿色。雄鸟的头顶和脸颊为深蓝色或紫色，眼部的内侧有一条粗线纹；雌鸟的头顶和脸颊则为绿色或绿灰色；幼鸟和雌鸟相似，但头部有深色斑点，两颊带有深蓝或提罗冰色，眼睛浅棕色，头部和上嘴黑色素要到4个月以上时才转为成鸟的模样。
该物种栖息于沙漠、平原和山地等地区，不喜欢森林。群集于地面和低空活动。性情活泼而大胆，善于鸣叫。主要以植物种子和谷物等蔬菜为食。
繁殖期为6～11月，有时延续到春季。通常在地面或岩石缝隙、树洞和鸟巢中产卵，每次产卵4～8枚，孵化期19～20 天。雏鸟出生后还要在巢内发育3周的时间。
虎皮鹦鹉主要分布于澳大利亚，新西兰、日本、夏威夷群岛、英国作为宠物引进后均有逃逸个体建立种群。