母狗鱼可以吃吗?
母狗鱼可以食用,吃母狗鱼不会上火。母狗鱼肉质雪白、爽口、营养丰富,每百克含蛋白质22.7克,脂肪1.4克,被营养学家称之为“人类健康食品”,对强身健体、滋补养颜、促进儿童的生长发育和老年人的健康长寿有显著功效,具有暖胃、平肝、祛风之功效,经常食用对慢性胃炎、贫血有较好疗效。
狗鱼类鱼体侧扁、腹部略呈圆筒形而得名。主要分布于北半球,是北半球温带和亚热带河湖中十分普通的种类。狗鱼有洄游习性,春季至初夏在江河湖泊中上层活动、摄食、生长,而夏末至初冬则在江河湖泊深水处或江河口下游处等低氧环境中越冬。此外,冬季摄食较少,故生长亦缓慢。狗鱼食性极为凶猛,贪吃且无厌足性,常以同类及其它凶猛性鱼类为主食,也捕食其它小型鱼类、虾类及水生昆虫等。