巴哥能吃内脏吗？
不可以！ 首先，从器官的功能来考虑的话——胃：消化系统的主要部分，负责食物的消化、吸收； 肠：消化吸收的关键器官，也是微生物定殖的重要场所（当然，在肠道中也有有益菌存在）； 肝脏：新陈代谢的中心，对营养物质的分解、有毒物质的解毒、免疫功能的维持都有重要作用； 胆囊：浓缩、储存胆汁的场所，与胰脏一起构成消化腺，参与脂肪的消化； 胰腺：内分泌器官，参与糖类代谢、细胞生长和发育，还包括调节免疫功能等。
其次，这些器官都是食肉动物的重要致命部位（因为人类经过长期驯养，许多动物已经取消了这一功能），一旦摄入会造成急性炎症反应甚至毒血症，轻者腹泻，重者死亡（对狗狗来说，很多疾病表现出来的症状就是呕吐、腹泻，继而脱水死亡。所以不要轻视这两种临床表现，它们可能是由不同的病因引起的，而纠正脱水是唯一重要的治疗措施）。特别是胃肠道中的微生物可能对食入的物质有降解作用，即使食入了上述物质也不会马上引起急性炎症反应，但是会逐步释放有毒物质被机体逐步吸收，从而产生慢性中毒。这就是为什么许多食品添加剂尽管剂量很小却会造成慢性毒性作用的原因。
从营养的角度来看，动物性来源的食物蛋白属于优质蛋白质，在体内可以充分消化、利用，不会造成多余能量(热量)的摄入而导致肥胖以及其他相关的慢性病；植物性食物蛋白虽然也可以满足身体的需要，但因为含有植物纤维，在胃肠里不容易被消化液分解，不易被人体吸收，加上如果摄入量过大，会在体内发酵产生毒素，因此建议适量食用，或者充分煮熟。