芜湖市哪里有狗肉吃?
这个还要问吗,当然是去“张记”啦! 作为一个在芜湖上学的外地人,第一次知道张记是在贴吧,当时贴吧有个帖子是说“在芜湖找不到好吃的,那肯定是没有找到张记”云云……于是好奇加上嘴馋就去吃了(顺便说一句,那个帖子还提到,张记的包子比五七年好吃)。
不过直到毕业十年后再次来到芜湖,我才有机会去“朝圣”,在百度地图上搜了一下,发现就在学校不远的地方,于是打车过去。跟老板说了来意之后,他笑着跟我说,我知道你们外地人喜欢来我们这里吃,因为我们卖的狗肉价格比其他地方的都要实惠……
这家店的装修其实挺一般的,就是普通的大排档,不过卫生情况还算可以,只是桌上没有纸屑之类的东西。点了几个菜,菜上来之后,说实话,颜色和卖相都一般啊!!特别是狗肉,看起来像是用很老的狗炖的,有点腻。。。但是吃起来却非常香,不油腻,口感很好,而且越嚼越有味道。
本来是想多点个菜的,但最后因为实在吃不下了,才心满意足地离开。 其实我在广州也有吃到过狗肉(不是专门吃狗的地方),但没有这次这么惊艳,也许是因为时间比较久,记忆中吃的都是草狗(也就是土狗)的缘故吧。
对了,他家店虽然叫“张记”,但实际跟张有什么关系我也不知道,可能是别人看中了他家的生意所以取这个名字吧(据说在其他地方也有分店)~