兔子爱吃菠菜吗?

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爱吃。 菠菜,又名菠薐菜、波斯菜等,属藜科一年生草本植物。原产于地中海东部沿岸地区,在我国的栽培历史已有2000多年,现在我国各地都有种植,为人们所喜爱的一种蔬菜。其嫩茎和叶可用作蔬菜,而种子可榨油或做配料使用。

营养价值方面,由于菠菜富含多种营养成分,其中蛋白质和锌的含量较为突出。据测定,100g菠菜含有的蛋白质高达24.6g,是同等重量瘦肉含量的2倍;钙和铁的含量也特别高,分别是牛奶的5倍和3倍;锌也是猪肉的8倍之多。 菠菜中还含有多种维生素以及微量元素锰、铬等多种人体必需的营养物质。菠菜的营养价值确实不容置疑。当然,食用价值也是显而易见的。特别是对于婴幼儿来说,菠菜更是不可缺少的补充营养素之一。

不过,尽管菠菜的营养价值很高,但是在烹调的时候也需要注意适量,因为菠菜中含有大量的草酸,如果摄入过多,会抑制人体对钙、锌这两种微量元素的吸收。所以,在食用菠菜时,宜用沸水焯烫一下再食用(不建议长时间高温蒸煮),这样能除去80%以上的草酸。

至于题主关心的兔子喜欢吃菠菜的问题,答案当然是肯定的。但是,这里需要特别提醒的是,并不是所有的兔子都喜欢吃的食物人类都喜欢吃的哦!所以,如果打算长期以菠菜饲喂兔子,最好先少量投喂,观察兔子的食欲反应后再行定餐定量投喂。

注:图片源自网络,侵删。作者:杨华,中国农科院博士,高级畜牧兽医师,养殖实战派专家。原创不易,欢迎关注+点赞支持!

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