巅峰狗粮是生食还是熟食?
不知道题主说的「生食」和「熟食」是指什么,所以我按照我的理解来回答,如果答主你的意思是「熟食品」的话…… 首先明确一点:任何犬粮(包括顶级天然粮、优质商品粮)都是「熟食品」因为不管是鲜粮还是冻干粮,在加工过程中都要经过蒸煮,以利干燥成型,这样成品粮中的淀粉会水解为简单碳水化合物,蛋白质会被分解成各种氨基酸,脂肪则会氧化酸败或者被人工添加抗氧化剂来维持稳定性,这些过程都是「熟化」的过程。 所以「熟化」这个概念是相对的,相对于你自己给狗狗做饮食而言的——你自己做主食的话,肉类蔬菜等原料只要清洗过后不做熟也是「生」的;而如果是买现成的成品粮喂狗,那自然是「熟"的。
至于有些犬粮宣传自己含肉量多少(比如96% 或100%)是什么意思呢?这指的是粗蛋白来源于动物的百分比率,也就是说除了淀粉和其他碳水化合物的蛋白质含量占总蛋白含量的比例不到4%/100%。所以,不管是不是鲜粮还是冻干粮,只要是成品粮,都是「熟食品」。
不过有一点要注意的是,有的冻干粮由于采用冷冻干燥工艺,在脱水过程中会有一部分微生物死亡,因此相较于新鲜粮食,冻干粮相对更加「安全」一些,但如果细菌毒素抵抗力弱,仍然会有食物中毒的风险。 另外,也有商家打出了「天然粮」「无谷粮」的口号,在这里需要强调「天然」并不是一个值得肯定的形容词,因为对于宠物来说,合适的才是好的,天然不天然的并不重要,当然,在符合喂食原则的前提下,天然食材确实更好。
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