狗粮白色的是什么?

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你说的应该是粮中的淀粉吧 一般粮食中含有大约10%的碳水化合物,而碳水化合物中大约70%为淀粉,所以粮食中是含有一定量淀粉的。不过随着工艺的进步,现在有些粮中的淀粉含量其实是很低的,比如伯纳天纯的粮,淀粉检测就几乎是零(这个牌子我没买过,是看了公众号的测试数据写的) 而市面上很多便宜的粮,淀粉含量都偏高,毕竟便宜没好货嘛…… 那是不是淀粉越多,对狗狗就越不好呢?也不是这样,虽然淀粉经过消化酶作用可以直接被消化吸收,但一般狗粮中淀粉的含量都不会太高,而且狗的消化系统相对于人来讲要更高级一些,能直接消化的淀粉含量也会高些。当然,如果狗狗本身就不爱吃甜食,或者已经患有胰腺炎的话,还是要控制一下血糖浓度,少喂或者不喂淀粉含量高的食物。

那怎么样才能知道自家狗粮的淀粉含量高不高呢?一般说明书中有营养成分,其中碳水化合物一栏会标注膳食纤维和淀粉的含量,但是不会区分可溶性和不可溶性糖类,所以其实还是看不出来到底淀粉是高是低…… 那怎么办呢?有两个办法可以判断 第一个是不看成分看口味,一般来说,味道越甜的,淀粉含量就会越高;反之,味道偏咸的,则淀粉含量较低。

第二个是比较麻烦,需要专业仪器来检测,就是把样品用清水溶解后,倒入到比色皿中,然后通过分光光度计来测量溶液在特定波长的吸光度值(这就是色差仪的使用方法之一) 当然,如果你买到的狗粮正好在这两个值中间,那就无需担心了,正常喂食即可。

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膨化粮

1、形状:颗粒,内部疏松,类似小米糕或玉米膨化食品。因为这种工艺对原材料的配比要求比较严格,蛋白质的含量要达到40%(个别厂家会少一些),所以对肉类来源的限制不是很大。

2、加工:膨化加工。在较高的压力下将温度控制在135℃左右,原料通过设有模具的膨化机后瞬间降压,使产品呈多孔疏松状发胀。因为是在非油介质中膨化而且不用成型烘烤,所以没有额外的脂肪和其他添加剂,不形成亚硝酸盐等有害物质,膨化后的食品,淀粉主要由直链变为支链,肉食更易被酶水解,因而更易于消化吸收(这一点是其它任何粮食品质所不能比拟的)。

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